10月各产区新荞麦会集很多上市，粮商及加工厂活跃收购，压货行为继续拉涨价格。11月份商场压货完毕，国内需求显着萎缩，港口出口订单缺乏。

  据卓创资讯调研，2021全国荞麦播种面积较去年略增，东北面积同比增幅20%左右，陕甘宁面积较去年挨近。生长期受干旱及多雨气候的影响，单产较正常年份下降，货源质量杰出。内蒙古赤峰天山、林东及林西新粮亩产75公斤左右，授粉期多雨导致，松山及敖汉旗亩产正常在150公斤左右。包头及武川呈现阶段性干旱，新粮亩产降至75公斤左右。陕西榆林亩产50-75公斤，宁夏固原西吉县亩产仅有25公斤左右，生长期严峻旱情所造成的。

  9月份内蒙古固阳及武川新荞麦连续上市，初期水分偏高，且下流需求发动缓慢，价格继续下滑。10月初出货报价跌至4.30元/公斤，净粮，较开秤价下滑0.70元/公斤，累计跌幅14%。农户繁殖惜售心思，底层上货难度添加。10月份商场压货现象遍及，人的要素继续拉涨价格。到11月13日，内蒙古甜荞麦干流出货报价5.40元/公斤左右，净粮，较10月初价格低点上涨0.11元/公斤，累计涨幅25.58%。现在压货行为完毕，下流需求显着萎缩，价格中止上涨。

  卓创资讯以为在利空要素影响下，短期国产荞麦价格或存下滑危险。压货后中间环节库存添加，继续重视持货者心态操作的改变。 聂金晓